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[영양&급식] 환절기 건강, 우리 농산물로 챙기세요
농촌진흥청(청장 김경규, 이하 ‘농진청’)은 일교차가 커 어느 때보다 건강관리에 신경 써야 하는 환절기를 맞아 면역 조절에 도움이 되는 다양한 기능성 농산...2020-03-16
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[영양&급식] 당뇨병 환자, 신체 활동 소홀하면 삶의 질 저하 위험 2.6배 증가해
당뇨병 환자가 신체 활동을 게을리하면 삶의 질이 떨어질 위험이 2.6배 높은 것으로 밝혀졌다. 신체 활동에 소홀한 환자의 통증·불편감 위험은 1.8배였다. ...2020-03-16
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[영양&급식] 약초와 버섯 섭취로 낮아진 면역력 증강해요
면역력은 체내 유해한 물질이나 비정상적으로 변형된 세포들을 제거해 건강 유지를 돕는다. 최근 면역력을 높이기 위해 식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 농...2020-03-13
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[영양&급식] 제주도교육청·도청 손잡고 친환경 농산물 소비 나서
제주특별자치도교육청(교육감 이석문)과 제주특별자치도는 개학 연기로 판로가 막힌 제주산 친환경 농산물 소비촉진을 위해 공동구매를 추진한다. 지난 6일 ...2020-03-13
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[영양&급식] 아몬드로 면역력 강화하고 피부 노화 억제해요
피부 노화 억제 등 아몬드의 건강상 효능 6가지가 과학적 근거와 함께 소개됐다. 견과류의 일종인 아몬드는 국내에서도 상당한 인기를 얻고 있다. 11일 한국...2020-03-13
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[영양&급식] 대한당뇨병학회, 당뇨인을 위한 코로나19 예방지침 발표
대한당뇨병학회(이사장 윤건호, 이하 '학회')는 최근 확산하고 있는 코로나19에 대표적인 면역저하 기저질환인 당뇨병 환자가 감염될 경우 심각한 중증 질환으....2020-03-04
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[영양&급식] 울산교육청, 급식종사자 호흡기 건강확보 방안 집중 전개
울산광역시교육청(교육감 노옥희)은 지난해 전국 최초로 산업안전보건연구원과 공동 추진한 급식종사자 호흡기 건강실태조사 결과에 따른 ‘급식종사자 호흡기 ...2020-03-04
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[영양&급식] 창원지역 굴 노로바이러스 검출....굴은 반드시 익혀서 먹어야
해양수산부(장관 문성혁, 이하 ‘해수부’)는 창원시 구산면 인근 양식장에서 생산된 굴에서 노로바이러스가 검출되었다고 지난 2월 28일 밝혔다. 해수부는 이....2020-03-04
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[영양&급식] 산후조리할 때 미역국은 하루 2번이면 충분
식품의약품안전처(처장 이의경) 식품의약품안전평가원(이하 ‘평가원’)은 우리나라 산모의 출산부터 산후조리까지 미역국 섭취를 통한 요오드 과다 섭취를 줄....2020-03-04
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[영양&급식] 대사증후군 최근 10년 새 남 증가세, 여 안정세
최근 10년간 우리나라 성인 남성의 대사증후군 유병률은 4%P 가까이 늘고, 성인 여성의 대사 증후군 유병률은 오히려 약간 줄어든 것으로 나타났다. 대사....2020-03-02
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