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[영양&급식] 농산물 직매장 유통 농산물 수거ㆍ검사 실시
식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 지역에서 생산하는 농산물 소비가 증가함에 따라 안심하고 농산물을 구매할 수 있도록 ‘농산물(로컬푸드) 직매...07-28 18:29
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[영양&급식] 로컬푸드에 대해 바로 알아봅시다~
농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 농진청)은 로컬푸드(전통 먹을거리)에 대한 정보를 소비자가 쉽게 이해할 수 있도록 「로컬푸드 바로 알기」를 발간했다고 26일 ...07-28 18:26
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[영양&급식] 식중독 예방 위해 구토물 처리는 이렇게 하세요
제주1 어린이급식관리지원센터(센터장 채인숙, 이하 센터)는 제주특별자치도 1, 2, 3, 4 어린이급식관리지원센터(이하 센터라고 한다)에서 총 634개 등록기관(....07-28 18:21
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[영양&급식] 휴가철 대비 축산물 제조ㆍ판매업체 위생점검
식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 지난 6월 지방자치단체와 함께 식육ㆍ달걀ㆍ우유 등 축산물 제조ㆍ판매업체 총 4,816곳을 점검해「축산물 위생....07-26 18:15
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[영양&급식] 민ㆍ관이 합심해서 수입 수산물 원산지 관리한다
해양수산부(장관 문성혁)는 ‘제3차 수산물 유통질서 확립을 위한 민ㆍ관 협의회’를 서면으로 개최했다고 20일 밝혔다. 해양수산부는 현장에서의 수산물 원...07-26 18:13
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[영양&급식] 여름철 식품 곰팡이독소 발생 주의하세요!
울산시 보건환경연구원(원장 최수미, 이하 연구원)은 최근 낮 기온이 30도를 넘는 무더위가 지속됨에 따라 여름철 식품에 발생하기 쉬운 곰팡이독소에 주의할 ....07-26 18:12
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[영양&급식] 대구의 건강급식 우수학교를 소개합니다
대구시교육청(교육감 강은희, 이하 교육청)은 2021년도 건강급식 우수학교 15교를 선정했다고 지난 22일 밝혔다. 건강급식 우수학교 선정 사업은 우수한 학....07-26 18:09
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[영양&급식] 보육시설 급식ㆍ안전관리 역량강화 위한 비대면교육 실시
대전광역시 중구 어린이급식관리지원센터(센터장 여인섭, 이하 센터)는 지난 14일, 등록급식소 기관장ㆍ교사ㆍ조리원ㆍ부모 143명을 대상으로「2021년 보육시설...07-23 17:45
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[영양&급식] 영유아의 올바른 식습관 확립과 건강증진에 관한 업무협약 체결
송파구 어린이급식관리지원센터(센터장 박신인, 이하 센터)는 ㈜키즈캐슬 에듀테인먼트(공동 대표: 오경수, 이병선, 이하 키즈캐슬)와 함께 ‘영ㆍ유아의 올바....07-23 17:40
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[영양&급식] 도라지 추출물, 혈중 중성지방 낮춘다
농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 농진청)은 도라지 추출물이 혈중 중성지방을 낮추는 데 효과가 있는 것으로 확인했다고 23일 밝혔다. 이화여자대학교(총장 김...07-23 17:37
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