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[영양&급식] 식중독 및 안전사고 예방 위해 전국 최초 학교급식 현장점검단이 나선다
광주서부교육지원청(교육장 이영주)이 식중독 및 안전사고 예방 강화를 위해 전국 최초로 학교급식 현장점검단을 구성했다. 광주서부교육지원청은 24일 현장...03-26 16:52
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[영양&급식] 한국전쟁 세대가 제일 짜게 먹고 있다
고혈압 등 생활습관병이 많아 나트륨을 가급적 덜 먹어야 하는 한국전쟁 세대(1946∼1953년생)의 나트륨 섭취량이 다른 연령대보다 많은 것으로 밝혀졌다. 나트...03-26 16:51
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[영양&급식] 산업안전보건 스티커북으로 급식실 안전사고 예방
울산광역시교육청(교육감 노옥희)은 학교급식실 안전사고 예방 강화를 목적으로 산업안전보건 스티커북을 제작해 각급학교와 직속기관 등에 배부하고 급식실 위...03-26 16:50
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[영양&급식] 경기도 ‘친환경 꾸러미’ 2차도 조기 완판
경기도가 ‘코로나19’로 학교급식이 중단되면서 어려움을 겪고 있는 친환경급식용 농산물 재배 농가를 돕기 위해 개최한 2차 친환경꾸러미 특별 판촉 행사가 1...03-26 16:49
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[영양&급식] 개학 후 학교급식, 학생 간 접촉 최소화에 초점 맞춘다
코로나19로 인한 감염 우려가 큰 가운데 서울시교육청(교육감 조희연)은 학교급식소에서 학생‧교직원이 동일 시간 동일 공간에 모여 식사를 함에 따라 ...03-24 17:44
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[영양&급식] 관내 어린이급식소 소독‧방역 실시
보성군어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 이하 ‘센터’)는 지난 15일부터 20일까지 센터 등록 어린이급식소 26곳을 대상으로 소독‧방역을 실시했다...03-24 17:17
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[영양&급식] 다양한 영양성분 함유된 통곡물, 면역력 증진에 도움돼
농촌진흥청(청장 김경규, 이하 ‘농진청’)은 일교차가 심한 날씨 탓에 체내 면역력과 대사능력이 떨어지는 요즘 면역력을 증진할 수 있는 건강식품으로 다양한...03-24 17:16
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[영양&급식] 한국산 수출식품 주요 부적합 사유는 ‘표시위반’
식품안전정보원(원장 정윤희, 이하 ‘정보원’)은 산업체 수출 지원을 위해 해외 주요국에서 발생하는 한국산 수출식품의 부적합 정보를 매월 조사해 공개하고 ...03-24 17:14
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[영양&급식] 임상영양사자격시험 연기…일정은 추후 공지
오는 4월 26일로 예정됐던 2020년도 제 9회 임상영양사자격시험이 연기됐다. (재)한국영양교육평가원에 따르면 코로나 바이러스감염증-19의 확산으로 감염병...03-24 17:12
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[영양&급식] 한국형 지중해식 식사, 치매위험노인의 인지기능 개선에 도움돼
한국형 지중해식 식사가 치매위험노인의 인지기능과 우울감 및 배변기능 개선에 도움이 되는 것으로 나타났다. 지중해식 식단은 장수 지역인 그리스 크레타....03-20 17:31
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