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  편집 10.28 (수) 18 : 19 전체뉴스 1,578
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[레시피] 건강한 한돈 뒷다리살 레시피 ③ 한돈 편육 깨소스 무침
▶재료 (100인분)∎주재료 : 한돈(뒷다리살) 6.4kg, 방울토마토 2kg, 오이 2.6kg, 된장 400g, 다진 양파 400g, 호박씨 140g, 저민 생강 140g ∎깨 소....10-22 17:27
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[레시피] 건강한 한돈 뒷다리살 레시피 ② 한돈 조랭이떡 잡채
▶재료(100인분)∎주재료 : 한돈(뒷다리살) 1kg, 조랭이떡 400g, 애느타리버섯 1kg, 양파 800g, 청피망 700g, 홍피망 500g, 식용유 200g∎소스 : 맛간...10-07 18:17
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[레시피] 건강한 한돈 뒷다리살 레시피 ① 한돈 너트 춘권말이
▶재료(100인분)∎주재료 : 한돈(뒷다리살) 6kg, 맛간장 400g, 춘권피 1.6kg, 청피망 2.8kg, 양파 2.4kg, 목이버섯(건) 40g, 당근 800g, 소금 40g, 후추 6g...10-07 18:16
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[레시피] 탱글탱글 영양만점 대하잣즙무침
농촌진흥청은 9월 이달의 음식으로 새우를 활용한 대하잣즙무침 레시피를 선보였다. 탱글탱글한 식감과 고소하고 달큰한 맛으로 남녀노소 모두에게 사랑받는...09-04 17:52
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[레시피] 몸에 이로운 깻잎 요리 ② 깻잎키위주스
▶재료깻잎 5장, 키위 1개, 우유 1/4컵(25ml) ▶만드는 법 1. 재료를 깨끗하게 씻어 준비한다.2. 준비한 재료를 전부 믹서에 넣고 갈아준다.08-14 17:06
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[레시피] 몸에 이로운 깻잎 요리 ① 깻잎페스토
▶재료깻잎 30장, 마늘 1큰술, 견과류 3큰술(잣, 아몬드 등), 파마산 치즈가루 3큰술, 들기름 50-100ml, 소금·후추 약간 ▶만드는 법 1. 재료를 깨끗하게 ....08-14 17:02
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[레시피] 여름 더위 날리는 오미자 셔벗
▶재료주재료: 오미자 200g, 생수 1컵, 꿀 0.5컵, 레몬즙 2큰술 ▶만드는 법1. 흐르는 물에 잘 씻은 오미자를 볼에 담은 후 냉수를 붓고 실온에서 24시간 우....08-05 17:48
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[레시피] 여름 더위 날리는 산수유 요거트
▶재료주재료 : 산수유 생품, 요거트 ▶만드는 법1. 물에 산수유를 깨끗이 씻는다.2. 햇볕에서 산수유를 절반 정도 말린 다음 하룻밤 정도 두어 수분이 골고....08-05 17:47
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[레시피] 삼복 더위 이겨내는 “인삼닭고기강정”
▶재료주재료 : 인삼 3뿌리, 닭다리살 300g, 다진 마늘 1큰 술, 다진 파 1큰 술, 매운 건고추 5개튀김옷 : 계란 1/2개, 녹말 앙금 2큰 술소스 : 물 5큰 술, 간장...07-16 10:43
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[레시피] 삼복 더위 이겨내는 “인삼닭죽”
▶재료주재료 : 닭 500g, 불린 찹쌀 1컵, 대추 4개, 마늘 4쪽, 인삼 1뿌리, 물 12컵양념간장 : 간장 5큰 술, 다진 파 2큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 깨소금, 후춧가...07-16 10:41
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