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[영양&급식] K-친환경 무상 학교급식 벤치마킹 왔어요
안양시(시장 최대호)는 일본의 학교급식 전문가 4명이 지난 3월 29일 친환경 무상 학교급식 정책을 벤치마킹하기 위해 안양시를 방문했다고 1일 밝혔다. 안....2024-04-05
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[영양&급식] 푸드브릿지와 함께 요리보고 조리보는 사계절 이야기
완도군 어린이급식관리지원센터(센터장 김정옥, 이하 완도센터)는 관내 어린이의 편식예방을 목적으로 「푸드브릿지로 친해지는 영양가득 놀이터, 요리보고 조....2024-04-03
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[영양&급식] 무엇이든 물어보고 답하는 소통의 시간 가졌어요
장흥군 어린이급식관리지원센터(센터장 이송미, 이하 장흥군센터)는 관내 어린이집 및 유치원 원장을 대상으로 시설장 집합교육을 실시했다고 지난 27일 밝혔다...2024-04-01
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[영양&급식] 신규ㆍ저경력 영양교사 현장 밀착형 컨설팅
경상북도교육청(교육감 임종식, 이하 경북교육청)은 4월부터 “신규ㆍ저경력 영양교사를 위한 현장 밀착형 컨설팅”을 추진한다고 지난 29일 밝혔다. 학교급...2024-04-01
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[영양&급식] 안전한 급식 제공 위한 식중독 예방 지도점검
경기도 광주시(시장 방세환)는 4월 11일부터 22일까지 학교‧유치원 등을 대상으로 식중독 예방 지도·점검을 실시한다고 28일 밝혔다. 이번 점검은 신...2024-03-29
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[영양&급식] 끓인 음식도 방심 금물…가급적 2시간 이내 드세요
식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 최근 클로스트리디움 퍼프린젠스(이하 퍼프린젠스)균에 의한 식중독이 지속 발생함에 따라 이를 예방하기 위해 ...2024-03-29
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[영양&급식] 꿀꿀아 먹지마, 불량식품이야!
시흥시 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 최은영, 이하 시흥시센터)는 “식품안전, 식습관개선”을 주제로 시흥시니어클럽과 함께 도담도담 인형극을 4...2024-03-29
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[영양&급식] 2023년 학생 건강검사 및 청소년건강행태조사 결과 발표
교육부(부총리 겸 장관 이주호)와 질병관리청(청장 지영미)은 2023년에 실시한 ‘학생 건강검사 표본통계’와 ‘청소년건강행태조사’ 결과를 28일(목) 공동으....2024-03-29
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[영양&급식] 버려지던 양파 껍질의 놀라운 효능
농촌진흥청(청장 조재호)은 그동안 버려지던 양파껍질이 면역력을 높이고 스트레스를 낮추는 데 효과가 있음을 과학적으로 입증했다고 26일 밝혔다. 양파는 ...2024-03-27
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[영양&급식] 경기소방, 잔반줄이기 운동 180일 해보니…최대 20% 절감
경기도소방재난본부(본부장 조선호, 이하 경기소방본부)는 지난해 9월부터 시행한 구내식당 잔반줄이기 실천 운동을 통해 180일 동안 월평균 잔반 10%를 저감했...2024-03-27
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