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편집 05.02 (목) 17 : 09 전체뉴스 4,544
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[영양&급식] 온라인 교육자료 활용해서 코로나19 이겨내요
광주 북구어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 코로나19로 어린이급식소 방문 교육 및 순회방문지도가 무기한 연기됨에 따라, 코로나19 감염 예방과 더불어 급....2020-04-24
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[영양&급식] 우리 국민들 칼슘 섭취량 여전히 부족하다
우리나라 성인은 뼈와 치아 건강 유지에 필수적인 칼슘을 권장량의 70% 가량 섭취하는 것으로 나타났다. 특히 수도권 주민의 칼슘 섭취 부족 상태가 다른 지역보...2020-04-24
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[영양&급식] 경상남도의 우수 농산물, 서울 공공급식에 오른다
경상남도(도지사 김경수)는 ‘경남ㆍ서울 상생혁신 업무협약’의 일환으로 김해에 이어 거창 먹거리통합 지원센터를 통해 서부경남의 우수 농산물을 서울시(마포...2020-04-21
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[영양&급식] 내가 취나물로 보이니?
봄철이면 독초인 자리공 뿌리를 도라지나 더덕, 인삼으로 오인하여 섭취하고 병원 치료를 받는 사례가 끊이지 않고 있다. 행정안전부(장관 진영)는 요즘처럼 새....2020-04-21
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[영양&급식] 고올레산 콩기름 식탁에 오른다
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 ‘식약처’)는 4월 14일 고올레산 콩기름에 요오드 규격을 신설하는 「식품의 기준 및 규격」개정안을 고시해, 고올레산 콩...2020-04-17
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[영양&급식] 코로나19 꼼짝마라, 푸름이가 간다
보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥)는 4월 14일부터 16일, 2일간 등록 어린이급식소 26개소를 대상으로 ‘안.식.처(안전한 식생활 실천)’ 프로그램 ...2020-04-17
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[영양&급식] 국가표준식품성분표 최신판 나왔다
농촌진흥청(청장 김경규)은 최근 식품 소비 유형의 급격한 변화와 국민의 영양성분 정보 요구가 증가함에 따라 ‘국가표준식품성분 DB 9.2’를 공개한다고 밝혔....2020-04-17
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[영양&급식] 원클릭 시스템으로 급식업무를 확 줄인다
부산시교육청(교육감 김석준, 이하 ‘시교육청’)이 학교 급식재료 구매과정에 필요한 시장조사 가격 적용 업무량을 획기적으로 개선해 주목받고 있다. 시교육청...2020-04-14
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[영양&급식] 중국산 수입 건국화에서 잔류 농약 검출
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 ‘식약처’)는 수입식품 등 수입ㆍ판매업체인 ‘강림무역 (서울시 동대문구 소재)’이 수입ㆍ판매한 중국산 ‘건국화’에서...2020-04-14
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[영양&급식] 친환경 살충제로 계란 살충제 걱정 뚝!
지난 2017년 살충제 계란 파동 이후 계란의 안전한 생산과 유통에 관심이 높아진 가운데 사람과 자연에 무해한 살충제가 개발되어 주목받고 있다.경기도북부동물...2020-04-14
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