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[영양&급식] 식중독 예방 학교급식 시설 미생물 검사 실시
광주동부교육지원청(교육장 김철호, 이하 교육지원청)은 안전한 학교급식 제공 및 식중독 예방을 목적으로 3월 22일부터 4월 12일까지 관내 조리실을 갖춘 학교...2021-03-31
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[영양&급식] 영유아 식품 대부분, 제대로 된 영양정보 제공하고 있지 않다
서울시보건환경연구원(원장 신용승, 이하 연구원)은 구매 후 바로 먹을 수 있는 간편 유아식품의 인기가 높아짐에 따라 영·유아 식품 209개에 대한 제품 표시 ...2021-03-29
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[영양&급식] 노로바이러스 환자 증가, 예방수칙 준수 등 주의 당부
경기도(도지사 이재명)가 올해 도내 어린이집 등에서 노로바이러스 감염증 발생이 계속 증가함에 따라 개인위생과 감염예방·관리수칙을 철저히 지켜줄 것을 24...2021-03-29
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[영양&급식] 학부모 집합교육 ‘건강한 COOK 메이트 만들기’ 실시
경기 광주시 어린이급식관리지원센터(센터장 김성옥, 이하 센터)는 지난 20일 등록 급식소 학부모 및 어린이를 대상으로 학부모 집합교육 ‘건강한 COOK 메이트...2021-03-29
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[영양&급식] 천일염의 날을 아시나요?
‘천일염의 날(3.28)’을 맞아 (사)대한영양사협회 이영은 회장(원광대 식품영양학과 교수)은 국산 천일염의 특징을 소개했다. ‘천일염의 날’은 천일염이 ...2021-03-29
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[영양&급식] 어린이 급식 지원 우수사례 공모전 수상작 발표
식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처)는 ‘2020년 어린이 급식시설 위생·영양관리 지원 우수사례 공모전’(이하 공모전) 수상작을 22일 공개했다. ....2021-03-26
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[영양&급식] ‘나는야 꼬마 영양사·위생사’ 특화사업 실시
전라남도 신안군(군수 박우량)은 신안군 어린이급식관리지원센터(센터장 서명순, 이하 센터)가 등록 급식소 어린이들을 대상으로 ‘나는야 꼬마 영양사·위생사...2021-03-26
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[영양&급식] 어린이집에 공급되는 식자재 방사능 등 검사 실시
경상남도(도지사 김경수)는 이번달부터 오는 8월까지 영유아의 안전한 먹거리 확보를 위해 도내 어린이집에 공급하는 식자재를 대상으로 수거검사를 실시한다고...2021-03-24
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[영양&급식] 결식우려아동 중식지원사업 확대한다
울산 강북·강남교육지원청은 관내 18세 미만의 취학아동 중 보호자의 식사제공이 어려워 결식 우려가 있는 아동들을 대상으로 토·공휴일 중식지원비를 지원한...2021-03-24
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[영양&급식] 농식품 영양성분 데이터 분야 최초 ‘국가참조표준데이터센터’ 지정
농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 농진청)은 산하 국립농업과학원(원장 김상남)이 농식품 영양성분 데이터 분야 최초로 ‘국가참조표준데이터센터’로 지정됐다고 ...2021-03-24
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