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편집 05.02 (목) 17 : 09 전체뉴스 4,544
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[영양&급식] 급식 안전사고 발생 시 대처법 교육 받았어요
대구광역시 동구 어린이급식관리지원센터(센터장 방우석)는 4월 5일에서 16일까지 2주간 ‘2021년 원장 집합교육’을 실시했다고 지난 28일 밝혔다. 교육은 ...2021-05-03
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[영양&급식] 사립유치원 영양교사 인력풀 지원에 발 벗고 나선다
서울특별시교육청(교육감 조희연, 이하 교육청)은 학교급식법이 적용되는 원아 100인 이상 사립유치원의 안정적인 급식 운영을 지원하기 위해 4월 27일 서울 소...2021-05-03
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[영양&급식] 무쇠 조리기구로 요리하면 원재료 철분 함량의 최대 12배 증가해
요리할 때 일반 조리기구보다 무쇠 조리기구를 사용하면 식품의 철분 함량을 더 늘릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 경기도 보건환경연구원(원장 오조교, ....2021-04-28
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[영양&급식] 영양사·영양교사로 구성된 급식 컨설팅단, 사립유치원으로 찾아간다!
경상남도교육청(교육감 박종훈, 이하 교육청)은 4월 21일부터 7월 30일까지 도내 원아수 100명 이상 사립유치원 164개원을 대상으로 ‘찾아가는 사립유치원 급....2021-04-28
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[영양&급식] 비대면으로 올바른 배식방법과 적정배식량 배워요!
양천구 어린이급식관리지원센터(센터장 윤진아, 이하 센터)는 지난 16일 양천구 관내 어린이급식소 217명의 원장과 교사를 대상으로 ‘비대면 온라인 집합교육....2021-04-28
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[영양&급식] 자녀의 영양관리가 궁금한 학부모님 모이세요!
부산광역시교육청(교육감 김석준, 이하 교육청)은 유·초·중·고·특수학교 학부모들과 함께 ‘김석준 교육감 라이브 톡톡, 영양♡드림팀’(이하 라이브 톡톡)...2021-04-23
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[영양&급식] 건강하고 안전한 유치원급식 기본방향 수립
경상북도교육청(교육감 임종식, 이하 교육청)은 학교급식법 개정에 따른 유치원의 학교급식법 적용으로 유치원의 학교급식 조기 정착과 운영 내실화를 위해 ‘2...2021-04-21
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[영양&급식] 통영 바다장어 군부대 급식에 오른다
통영 바다장어가 군부대 기본급식 식자재로 납품된다. 통영시(시장 강석주)는 지난 14일 근해통발수협에서 강석주 시장, 김용안 산업건설위원장, 김봉근 근....2021-04-21
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[영양&급식] 울산 최초 친환경 전기식 급식소 설치 완료
울산광역시 강남교육지원청(교육장 정재균, 이하 교육지원청)은 온남초등학교 급식소 리모델링 공사에 4억6,000만 원 예산을 투입해 울산 최초의 친환경 전기식...2021-04-21
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[영양&급식] 먹거리 안전 보안관 ‘학교급식점검단 회의’ 개최
인천광역시교육청(교육감 도성훈, 이하 교육청)은 지난 13일 ‘민관협력 학교급식점검단 회의’를 개최했다고 밝혔다. 교육청은 5개 교육지원청과 함께 ‘인...2021-04-21
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