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[레시피] 저당·나트륨요리 ➁ 삼색 계란찜
▶재료주재료 : 계란 60g, 시금치 20g, 비트 10g, 우유 20g, 애플민트 1g, 다시마 3g, 소금 0.5g ▶만드는 법➀ 다시마를 물에 씻어 낸 후 찬물에 우려...2020-06-12
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[레시피] 저당·나트륨요리 ➀ 토마토소스 닭갈비
▶재료주재료 : 닭(120g), 생강즙(10g), 소주(10g), 양파(20g), 당근(20g) 깻잎(5g), 양배추(30g), 고구마(20g)소스 : 토마토(30g), 토마토소스(50g), 마늘(20g)...2020-06-12
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[레시피] 영양만점 ‘마늘 별미’ ③마늘된장구이
▶재료 주재료 : 마늘 90g (3통), 통깨 1/2작은술, 검은깨 1/2작은술, 식용유 1작은술 양념장：된장 1큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간 ...2020-05-25
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[레시피] 영양만점 ‘마늘 별미’ ②마늘산적
▶재료 주재료 : 마늘 90g (3통), 표고버섯 40g (3개), 대추 35g (15개), 은행 30g (15개), 풋고추 75g (5개), 달걀 50g (1개), 식용유 1큰술 ▶만드는 법1. ...2020-05-25
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[레시피] 영양만점 ‘마늘 별미’ ①구운마늘 돼지고기 떡갈비
▶재료주재료 : 돼지고기(갈비살) 400g, 마늘 10쪽양념 : 국간장 30g, 다진마늘·생강 10g, 다진파 10g, 소금, 후추, 통깨, 참기름데리야끼소스 : 간장·조청·....2020-05-25
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[레시피] 입맛에 따라 골라 먹어요! “상추나물 3종” 만들기
▶재료 (각 2인분)주재료 : 상추(90장), 양파(1/4개), 당근(1/6개), 홍고추(1/2개)소금양념 : 소금(1/8t), 참깨(1/4t), 참기름(1T)고추장양념 : 참깨(1/4t), 고....2020-05-15
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[레시피] 두부의 무한변신 “두부크림머핀” 만들기
▶재료주재료 : 두부(2/3모=200g), 달걀(2개), 설탕(150g), 포도씨유(100g), 미숫가루(30g), 박력 쌀가루(220g), 베이킹파우더(½t), 우유(⅓컵)두부생...2020-05-15
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[레시피] 비타민이 풍부한 “시금치전” 만들기
▶재료주재료 : 시금치(150g), 새우(8마리), 달걀(1개), 부침가루(1½컵)부재료 : 양파(½개), 홍고추(1개)양념 : 식용유(3큰술), 간장(1큰술), 물(1큰술), 식초...2020-05-15
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[레시피] 혈관 건강에 좋은 햇양파 많이 드세요
4월은 조생종 햇양파 출하를 시작하면서 농가가 한창 바빠지는 시기이지만 코로나19 확산에 따른 개학 연기와 외식 수요 감소로 인해 양파 농가의 피해가 큰 실....2020-04-21
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[레시피] 강원도 감자로 만들었드래요 2 - 감자채전
[감자채전]▶ 재료 : 감자(중) 3개, 부침가루 8큰술, 생수 2컵, 식용유 ① 감자는 껍질을 벗기고 씻어서 얇고 일정한 굵기로 채 썰어준다. ② 큰 볼에 부침가루...2020-04-17
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