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[영양&급식] 염소ㆍ양고기 불법유통 특별단속 실시
인천광역시(시장 박남춘, 이하 인천시)는 최근 수요가 증가한 양고기와 보양식으로 유명한 염소고기에 대하여 불법도축 유통ㆍ판매 및 원산지 거짓표시 등에 대...2021-12-08
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[영양&급식] 슬기로운 학부모 소통 투어 실시
광주북구 어린이급식관리지원센터(센터장 양만주, 이하 센터)는 관내 센터의 학부모를 대상으로 참관 프로그램을 진행했다고 7일 밝혔다. 해당 프로그램은 ....2021-12-08
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[영양&급식] 집밥족 늘면서 수입산 돼지고기 소비 감소
농촌진흥청(청장 박병홍, 이하 농진청)은 지난 9월, 전국에 거주하는 성인 1,500명을 대상으로 ‘코로나19 이후 축산물 소비 환경 변화 조사’를 실시하고 그 ....2021-12-08
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[영양&급식] 유치원의 학교급식법 적용 위해 적극 지원
전라북도교육청(교육감 김승환, 이하 도교육청)은 올해 1월 학교급식법이 개정ㆍ시행됨에 따라 도내 공립유치원 전체 및 원아 수 100명 이상 사립유치원을 대상...2021-12-08
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[영양&급식] 버섯 편식 예방교육 ‘버섯 박물관’ 동상 수상
서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙, 이하 센터)가 (사)한국식생활교육협회에서 주관한 ‘제10회 식생활교육매체경진대회’에서 동상을 수상했다고...2021-12-06
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[영양&급식] 지역 대표 음식과 식재료가 한 권에
한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 농식품공사)는 전국의 향토ㆍ전통 음식을 조사한 결과를 담은 ‘지역 대표음식ㆍ식재료 종합가이드’를 발간했다고 ...2021-12-06
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[영양&급식] 인천시 농수산물 방사능 검사 결과 모두 안전!
인천광역시(시장 박남춘, 이하 인천시)는 올해 1월부터 11월까지 관내 유통 식품과 학교 급식 재료를 대상으로 방사능 검출 여부를 검사한 결과, 모두 방사능이...2021-12-06
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[영양&급식] 영양교육도 반복 학습이 중요합니다~
제주특별자치도2 어린이급식관리지원센터(센터장 강인례, 이하 센터)는 지난 9개월간 ‘어린이집-가정 연계교육’을 진행했다고 25일 밝혔다. 해당 교육은 ....2021-12-03
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[영양&급식] 학교식생활관 시설환경 개선 전격 시도
전라북도교육청(교육감 김승환, 이하 도교육청)은 조리종사자들이 안전하고 건강한 환경에서 일할 수 있도록 도내 반지하·와 지하 학교를 집중 대상으로 식생....2021-12-03
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[영양&급식] 깍두기 만들기 김장 체험 했어요~
대전중구 어린이급식관리지원센터(센터장 여인섭)는 관내 어린이 4,715명을 대상으로 김장체험 영양교육 프로그램을 진행했다고 25일 밝혔다. 해당 프로그램...2021-12-03
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