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[영양&급식] 올바른 채소 세척방법 배워봤어요!
창원시Ⅱ어린이급식관리지원센터(센터장 정지영, 이하 센터)는 관내 어린이 급식소 교직원을 대상으로 ‘염소야, 식중독 잡자’ 실습교육을 실시했다고 19일 밝...2022-04-27
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[영양&급식] 유채ㆍ겨자유의 에루스산 관리 기준 필요
한국소비자원(원장 장덕진)은 심장질환 유발 성분이 들어있는 유채씨 기름이 판매되고 있어 관리가 필요하다고 20일 밝혔다. 유채씨는 재래종의 경우 심장질...2022-04-22
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[영양&급식] 급식소 현장 의견 반영을 위한 식단감수위원회
강진군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 이하 센터)는 ‘2022년도 제1차 식단감수위원회’를 실시했다고 13일 밝혔다. 이번 회의는 급식소 현장 의견...2022-04-22
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[영양&급식] 구연동화와 놀이활동으로 위생ㆍ안전 교육합니다~
안양시 어린이급식관리지원센터(센터장 피재은, 이하 센터)는 관내 어린이를 대상으로 위생 방문교육을 실시했다고 18일 밝혔다. 어린이들의 올바른 식습관 ....2022-04-20
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[영양&급식] 경남 창원에 식품안전ㆍ영양체험관 생깁니다
경상남도교육청(교육감 박종훈, 이하 도교육청)은 식품안전ㆍ영양체험관(가칭) 건립을 본격적으로 추진한다고 19일 밝혔다. 식품안전ㆍ영양체험관은 창원시 ...2022-04-20
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[영양&급식] 다문화가족 요리교실에서 전통음식 만들었어요
장수군어린이급식관리지원센터(센터장 박영민, 이하 센터)는 관내 이주여성 8명을 대상으로 ‘다문화가족 조리교실’을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번 교육....2022-04-18
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[영양&급식] 인도네시아에 경북의 먹거리 소개합니다
경상북도(도지사 이철우)는 경상북도 자카르타 사무소와 한국문화원(원장 김용운)이 공동으로 ‘한국 길거리 음식을 찾아서 경북편(2편)’을 제작해 한국문화원...2022-04-18
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[영양&급식] 아빠와 함께하는 올바른 식생활교육
증평군어린이급식관리지원센터(센터장 이경행, 이하 센터)는 가정 연계 식생활교육 특화사업 ‘멋진 아빠! 행복한 아이!’를 실시했다고 14일 밝혔다. 이번 ...2022-04-15
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[영양&급식] 동아리 활동으로 학교급식 만족도 UP~
경상북도교육청(교육감 임종식, 이하 도교육청)은 학교급식 만족도 향상과 급식문화 개선을 위해 도내 학교급식 동아리(학생 31팀, 교사11팀)에 2,300만원 상당...2022-04-15
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[영양&급식] 학생 건강회복 프로젝트 구축 추진
인천광역시교육청(교육감 도성훈, 이하 시교육청)은 학생 건강관리를 위한 ‘건강회복 프로젝트’를 지원한다고 7일 밝혔다. 이번 프로젝트는 진단을 통해 ....2022-04-13
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