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[영양&급식] 식품구성자전거로 배우는 올바른 식습관 중요성
서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙, 이하 센터)는 관내 어린이집 및 지역아동복지센터 12개소를 대상으로 식품구성자전거를 활용한 영양교육을 실...2022-09-07
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[영양&급식] 9월의 수산물은 전어와 조기
해양수산부(장관 조승환)는 가을이 시작되는 9월을 맞아 이달의 수산물로 전어와 조기를 선정했다고 1일 밝혔다. 전어는 ‘가을 전어, 봄 도다리’라는 말처...2022-09-05
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[영양&급식] 조리사 대상 위생ㆍ안전 맞춤 교육 실시
창원시 2 어린이급식관리지원센터(센터장 정지영, 이하 센터)는 관내 어린이 급식소의 조리사를 대상으로 위생ㆍ안전 맞춤 교육을 실시했다고 지난 30일 밝혔다...2022-09-05
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[영양&급식] 방울토마토로 배우는 식재료의 소중함
강진군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인욱,이하 센터)는 관내 지역아동센터 어린이를 대상으로 ‘강진군 어ㆍ급ㆍ센RED3 – 방울토마토편’ 영양교육....2022-09-02
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[영양&급식] 우리 아이 급식 직접 확인했어요
제주특별자치도 1 어린이급식관리지원센터(센터장 채인숙, 이하 센터)는 관내 어린이급식소 8개소를 대상으로 부모 현장 참관 프로그램을 실시했다고 지난 26일...2022-09-02
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[영양&급식] 잡곡도 골고루 먹어요
노원구 어린이급식관리지원센터(센터장 김경원, 이하 센터)는 관내 어린이 급식소 71개소를 대상으로 ‘잡곡도 골고루 먹어요’ 특화사업을 진행했다고 25일 밝...2022-08-31
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[영양&급식] 어린이 급식소 위생관리는 스마트폰으로~
금정구 어린이급식관리지원센터(센터장 한지숙, 이하 센터)는 급식소의 스마트한 위생관리를 위한 ‘위생 클린 급식소’ 앱을 본격적으로 보급한다고 25일 밝혔...2022-08-31
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[영양&급식] 제주도 소규모 사회복지시설 급식관리 개시
제주특별자치도(도지사 오영훈, 이하 제주도)는 사회복지급식관리지원센터를 통해 소규모 사회복지시설 급식소의 위생 및 영양관리 업무를 수행한다고 23일 밝....2022-08-31
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[영양&급식] 잘 익은 사과ㆍ배, 9월 초부터 전국 유통
농촌진흥청(청장 조재호, 이하 농진청)은 올해 숙기를 꽉 채운 국산 사과, 배 품종이 9월 초부터 전국적으로 유통된다고 25일 밝혔다. 과거 추석 차례상에 ....2022-08-29
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[영양&급식] 급식 관계자 대상 나트륨ㆍ 당류 줄이기 교육 실시
대전 중구 어린이급식관리지원센터(센터장 여인섭, 이하 센터)는 관내 급식소의 기관장 및 조리원을 대상으로 나트륨ㆍ당류 줄이기 교육을 실시했다고 25일 밝....2022-08-29
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