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[영양&급식] 김치는 ‘저염’, 간식은 ‘저당’으로!
은평구 어린이급식관리지원센터(센터장 홍완수, 이하 센터)는 지난 6월 27일 센터에 등록된 어린이급식소 조리사를 대상으로 「저염김치·저당간식 조리 시연회...2023-07-03
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[영양&급식] 수인성ㆍ식품매개 감염병 예방수칙 준수 당부
부산광역시(시장 박형준, 이하 부산)는 최근 수인성ㆍ식품매개 감염병 집단발생 및 살모넬라균 감염증 환자 신고가 증가함에 따라 하절기 수인성ㆍ식품매개 감....2023-06-30
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[영양&급식] 영양만점 우유야 놀자~!
파주시 어린이급식관리지원센터는(센터장 김장호, 이하 센터)는 지난 24일 파주에 위치한 모산 목장에서 학부모와 어린이 240명을 대상으로 엄마·아빠와 함께....2023-06-30
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[영양&급식] 사회복지시설 대상 식중독 예방교육 실시
강진군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 이하 강진군센터)는 지난 6월 1일 ‘2023년도 사회복지시설 대상 식중독 예방교육’을 실시했다고 2일 밝혔다. ...2023-06-28
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[영양&급식] 학교 급식기구 교체 및 시설 개선 추진
대구광역시교육청(교육감 강은희, 이하 대구시교육청)은 관내 140개 유치원 및 학교에 14억 원을 지원해 급식기구를 교체(확충)하고 소규모 급식시설을 개선한....2023-06-28
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[영양&급식] 급식종사자 전원 폐암 건강검진 실시한다
충청북도교육청(교육감 윤건영, 이하 충북교육청)은 학교(기관) 급식종사자 전원에 대한 폐암 건강검진을 완료하겠다고 22일 밝혔다. 충북교육청은 지난해 ....2023-06-26
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[영양&급식] 탄탄특공대와 함께하는 탄소 줄이기 그림 공모전
안양시 어린이급식관리지원센터(센터장 김혜원, 이하 안양시센터)는 관할 등록 어린이급식소의 영유아들을 대상으로 ‘탄탄특공대와 함께하는 탄소 줄이기 그림...2023-06-26
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[영양&급식] 영양ㆍ위생 관리 향상을 위한 전문가 회의 실시
광주남구 어린이급식관리지원센터(센터장 서동주)는 관할 어린이급식소의 영양, 위생 관리 향상을 위해 운영위원회의와 식단감수위원회의를 개최했다고 21일 전...2023-06-23
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[영양&급식] 바나나 없이 바나나우유 만들어봐요
대전중구 어린이급식관리지원센터(센터장 여인섭)는 등록 어린이급식소 중 지역아동센터 및 기타시설 38기관의 어린이 475명을 대상으로 ‘바나나 없이 바나나....2023-06-23
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[영양&급식] 미(米)소 가득! 영양만점! 우리 쌀 레시피 공모전 실시
서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙, 이하 서대문구센터)는 관내 어린이급식소 교직원 및 학부모를 대상으로 ‘미(米)소 가득! 영양만점! 우리 쌀 ...2023-06-21
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