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[영양&급식] 안주 간편식, 너무 짜요!
닭발, 돼지막창 등 인기 있는 안주 간편식의 나트륨 함량이 상당히 높은 것으로 나타났다.(사)소비자시민모임(회장 백대용, 이하 소시모)은 최근 혼술, 홈(Home...2019-08-30
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[영양&급식] 쿨란트로, 수입자가 스스로 안전성 입증해야 수입할 수 있다
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 ‘식약처’)는 열대 향신식물인 수입 쿨란트로에 대해 수입자 스스로가 안전성을 입증해야 수입신고가 가능 한 ‘검사명령...2019-08-30
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[영양&급식] 대구광역시 동구 어린이급식관리지원센터, 대구지역 직원내부교육 실시
대구광역시 동구 어린이급식관리지원센터(센터장 류경, 이하 ‘센터’)는 지난 21일, ‘어린이 급식소에 적용 가능한 HACCP’을 주제로 대구 시민건강 놀이터 3...2019-08-26
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[영양&급식] 보성군어린이급식관리지원센터, ‘나는야! 리틀셰프!’ 프로그램 실시
동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 이하 ‘센터’)는 지난 7월 29일부터 8월 9일까지 8일간 센터 내 ....2019-08-26
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[영양&급식] 증평군어린이급식관리지원센터, ‘찾아가는 방문인형극’ 진행
증평군어린이급식관리지원센터(센터장 이경행, 이하 ‘센터’)는 8월 12일부터 21일까지 관내 한라비발디어린이집 등 10개소 영ㆍ유아 어린이 300여명을 대상으....2019-08-26
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[영양&급식] 흑당음료 1잔 속에 각설탕 14개 있다!
최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 흑당음료 한 컵의 당 함량이 1일 기준치의 41%를 넘는 것으로 나타났다. (사)소비자시민모임(회장 백대용)이 서울시와 함께...2019-08-21
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[영양&급식] 구미시어린이급식관리지원센터, 어린이 손씻기 위생 인형극 진행
구미대학교에서 운영중인 구미시어린이급식관리지원센터(센터장 김귀순, 이하 ‘센터’)는 20일부터 21일까지 양일간 여름철 식중독 예방을 위한 올바른 손 씻....2019-08-21
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[영양&급식] 대전유성구어린이급식관리지원센터, 건강한 간식 만들기 교육 실시
대전 유성구(구청장 정용래)와 유성구 어린이급식관리지원센터(센터장 김미리, 이하 ‘센터’)는 8월 12일부터 14일까지, 충남대학교 생활과학대학에서 지역아....2019-08-14
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[영양&급식] 광주북구어린이급식관리지원센터, 원장 및 조리원 대상 집합교육 실시
광주 북구어린이급식관리지원센터(센터장 정영희, 이하 ‘센터’)는 지난 7월 19일 광주 북구보건소에서 어린이급식소 조리원을 대상으로 집합교육을 실시했다....2019-08-14
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[영양&급식] 한국지질·동맥경화학회, "국제 지질·동맥경화학회 학술대회" 개최
한국지질·동맥경화학회는 9월 5일부터 7일까지 서울 콘래드 호텔에서 “국제 지질·동맥경화학회 학술대회 (8th International Congress on Lipid & Ather...2019-08-12
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