식약처 차장, 고속도로 휴게소 음식점 위생·방역 관리 현장점검 실시

식약처 차장, 고속도로 휴게소 음식점 위생·방역 관리 현장점검 실시: 2021.06.25 16:55 입력

<div style="text-align: justify;" align="justify">  <table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="식약처 차장, 고속도로 휴게소 음식점 위생·방역 관리 현장점검 실시" src="http://kdanews.co.kr/PEG/2021/6/16246077226204.jpg" width="300" align="absmiddle" style="border-color: rgb(0, 0, 0); width: 300px; height: 199.5px;" height="199" rwidth="300" rheight="199.5"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처 : 게티이미지뱅크</div></td></tr></tbody></table> 식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처) 김진석 차장은 여름 휴가철 다중이용시설의 위생관리 및 코로나19 방역 관리 상황을 살펴보기 위해 지난 22일 경부고속도로 서울 만남의 광장 휴게소를 방문하여 현장의 애로사항을 청취했다. </div>   <o:p></o:p>이번 방문은 휴가철 유동인구가 많은 고속도로 휴게소 내 음식점·카페 등에서 조리·제공되는 음식물의 위생 점검과 코로나19 방역수칙 준수 여부 등을 점검하기 위해 마련됐다.   <o:p></o:p>주요 점검 내용은 ▲위생적 취급기준(특히, 위생모·마스크 착용 등) 준수 여부, ▲유통기한 경과제품 보관 또는 사용 여부, ▲음식물 재사용 여부, ▲냉장·냉동 시설 온도 관리 준수 여부, ▲마스크 착용, 5인 이상 사적 모임 금지 등 방역수칙 준수 여부 등이다.   <o:p></o:p>김진석 차장은 “국민이 안전하게 고속도로 휴게소를 이용할 수 있도록 코로나19 방역수칙을 준수해 감염 차단에 힘써 달라”며 “현재 200개 고속도로 휴게소의 1,462개 음식점이 위생등급 지정업소인 만큼 방역 관리뿐만 아니라 식품위생수준의 향상을 위해서도 지속적으로 노력해 달라“고 전했다.   <o:p></o:p>위생등급 지정업소란 음식점의 위생 수준 향상과 식중독 예방 및 소비자의 선택권 보장을 목적으로 음식점의 위생 상태를 평가하고, 우수한 업소에 한해 3개 등급을 지정해 공개 및 홍보하는 제도이다.   <o:p></o:p>식약처는 “앞으로도 여름 휴가철 다중이용시설을 지속적으로 점검함으로써 식품취급시설의 안전성을 제고하고, 방역에 대한 경각심을 높여 국민들이 안전한 여름휴가를 보낼 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 전했다.   <o:p></o:p>   <o:p></o:p><div _id="hwpEditorBoardContent" class="hwp_editor_board_content" data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="15809"></div>

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