급식 및 외식업소 대상 식중독 예방관리 추진 - 영양사신문

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급식 및 외식업소 대상 식중독 예방관리 추진: 2023.02.03 17:25 입력

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설아영 기자 kdanews@kdiet.or.kr
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<span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;"> <p><span style="letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;"> </span></p><div align="" style=""><p> </p><table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="급식 및 외식업소 대상 식중독 예방관리 추진" src="http://kdanews.co.kr/PEG/2023/2/16754139977154.png" width="339" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처: 경기도</div></td></tr></tbody></table><span style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;"><br>경기도</span><span lang="EN-US" style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">(</span><span style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">도지사 김동연</span><span lang="EN-US" style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">)</span><span style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">는 안전한 급식과 외식 환경 조성을 위해 식중독 예방관리 활동을 지속 추진한다고 </span><span lang="EN-US" style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">2</span><span style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">일 밝혔다</span><span lang="EN-US" style="font-size: 12pt; letter-spacing: -0.5pt;">.</span></div></span><p class="0" style="mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:95%;letter-spacing:-0.5pt;"><span style="letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">     <o:p></o:p></span></p><p class="0"><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">경기도는 우선 식중독 발생시 신속 대응을 위해 </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">▲</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">도</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">시</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">·</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">군</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">교육청 등 관계기관 비상연락망을 구축하고 </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">▲</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">집단식중독 등 합동 대응체계를 운영한다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">. </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">▲</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">정기적인 모의훈련도 실시해 대응 역량을 강화한다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">.</span></p><p class="0" style="mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:95%;letter-spacing:-0.5pt;"><span style="letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">     <o:p></o:p></span></p><p class="0"><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">환자 발생 우려가 많은 학교</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">유치원</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">사회복지시설</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">기업체 등 집단급식소는 교육청</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">시</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">‧</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">군과 함께 연중 전수 점검한다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">. </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">특히 학교</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">유치원</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">식재료 공급업체는 봄과 가을 개학기 전수 합동점검을 통해 안전한 급식 환경을 조성한다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">.</span></p><p class="0" style="mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:95%;letter-spacing:-0.5pt;"><span style="letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">     <o:p></o:p></span></p><p class="0"><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">아울러 </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">▲</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">사회복지시설 조리종사자 식중독예방교육</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">▲</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">식중독 우려 품목 취급 음식점의 컨설팅</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">▲</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">주기적인 식중독 예방 도민 홍보 등도 이어간다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">. </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">현재 </span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">8</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">천여 개소 규모로 운영 중인 음식점 위생등급제도 점차 확대한다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">.</span></p><p class="0" style="mso-pagination:none;text-autospace:none;mso-padding-alt:0pt 0pt 0pt 0pt;mso-font-width:95%;letter-spacing:-0.5pt;"><span style="letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">     <o:p></o:p></span></p><p class="0"><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">경기도 관계자는 </span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">“</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">올해도 식중독 예방을 위해 식품 위생관리를 철저히 하겠다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">”</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">며 </span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">“</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">손 씻기</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">익혀 먹기</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">, </span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">끓여 먹기 등 식중독 예방 </span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">3</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">대 요령을 반드시 실천해 달라</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">”</span><span style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">고 당부의 말을 전했다</span><span lang="EN-US" style="font-family: 돋움; letter-spacing: -0.5pt; font-size: 12pt;">.</span></p>

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