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[영양&급식] 꼼짝마! 충치균! 치아 위생교육 진행
대전광역시중구 어린이급식관리지원센터(센터장 여인섭)는 상반기 중 센터에 등록된 어린이집과 유치원 총 126개소의 어린이 2,260명을 대상으로 ‘꼼짝마! 충....2023-08-02
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[영양&급식] 평창 꼬마농부 푸드브릿지로 바른식습관 만들어요
평창군 어린이급식관리지원센터(센터장 이미남)는 센터 등록 8개 어린이집 유아들을 대상으로 “평창 꼬마농부 푸드브릿지” 특화사업을 실시했다고 지난 25일 ...2023-08-02
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[영양&급식] 학교급식 점검단과 함께 식재료 안전성 확인
서울친환경유통센터(이하 센터)는 지난 7월 11일, 학교급식 점검단과 함께 수산물 학교급식 식재료의 공급납품현장을 직접 방문해 식재료 안전성을 확인하고 점...2023-07-31
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[영양&급식] 우리 아이 식생활 상담소 열었어요
서울특별시 관악·광진·동작구 어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 지난 7월 20일 학부모를 대상으로 ‘우리 아이 식생활 상담소’ 특강교육을 실시했다고 ...2023-07-31
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[영양&급식] 근골격계 질환 예방 위한 조리원 교육 실시
성동구 어린이급식관리지원센터(센터장 신성균)는 지난 7월 13일 관내 어린이 급식소 조리원을 대상으로 급식실 내 안전사고를 예방하기 위해 ‘2023년 조리원 ...2023-07-31
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[영양&급식] 소규모 사립유치원에 ‘처음급식’ 지원한다
경기도교육청(교육감 임태희, 이하 도교육청)은 유아들의 안전하고 건강한 성장을 위해 소규모 사립유치원의 급식 관리와 영양ㆍ식생활 교육을 지원하는 ‘처음...2023-07-26
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[영양&급식] ‘제7회 영양캠프-채워라 소중한 나의 몸’ 실시
부산광역시교육청(교육감 하윤수, 이하 부산교육청)은 7월 25일부터 3주간 금정구 영양교육체험센터와 함께 현장·온라인 캠프 ‘제7회 영양캠프 – 채워....2023-07-26
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[영양&급식] 강서구 어린이ㆍ사회복지급식관리지원센터로 통합 운영
강서구 어린이ㆍ사회복지급식관리지원센터(센터장 주나미, 이하 강서구센터)는 기존의 어린이급식관리지원센터를 어린이ㆍ사회복지급식관리지원센터로 통합 운....2023-07-24
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[영양&급식] 냉장 보관 풋고추, 씨가 갈색으로 변한 이유는?
농촌진흥청(청장 조재호)은 풋고추를 냉장 보관할 때 발생하는 씨의 갈변 현상이 고추를 수확하는 시기와 밀접한 관련이 있음을 세계 최초로 밝히고, 이를 억제...2023-07-24
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[영양&급식] 위기탈출 넘버원, 우리 조리실을 부탁해!
서대문구 어린이급식관리지원센터(센터장 조미숙, 이하 서대문구센터)는 지난 7월 7일 관내 일반회원 조리원을 대상으로 ‘위기탈출 넘버원, 우리 조리실을 부....2023-07-24
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