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[정책&이슈] 온라인 쇼핑몰, 개정된 쇠고기 등급 표시 제대로 안해
(사)소비자시민모임(회장 백대용, 이하 ‘소시모’)은 지난해 12월 쇠고기 등급제 개편으로 1++ 쇠고기는 등급과 함께 마블링(근내지방도)을 표시해야 하지만 온...2020-09-24
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[정책&이슈] 제수용 농수산물 안전성 검사 강화
대전시 보건환경연구원은 추석 명절을 앞두고 소비증가가 예상되는 제수용 및 선물용 농·수산물을 대상으로 잔류농약, 중금속 등의 검사를 강화하고 있다고 21....2020-09-22
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[정책&이슈] 우리 쌀로 맛있는 전통주 직접 빚어보세요!
인천광역시농업기술센터(소장 박준상, 이하 농업기술센터)에서는 우리 쌀에 대한 중요성 확산과 쌀 가공기술을 통한 소비 증대를 위해 ‘우리 쌀 전통주 교육’....2020-09-22
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[정책&이슈] 가을철 증가하는 발열성 감염병 주의해야
질병관리청(청장 정은경)은 가을철에 주로 발생이 증가하는 진드기·설치류 매개 감염병을 예방하기 위해 농작업 및 야외활동 시 감염병 예방수칙을 준수해줄 것...2020-09-22
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[정책&이슈] 차례상 생선, 육안으로 쉽게 구별하자
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 추석 명절을 앞두고 제사상에 올릴 생선을 현명하게 선택할 수 있는 ‘똑똑한 생선 구별법’을 18일 안내했다. ...2020-09-22
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[정책&이슈] 식중독 예방을 위한 냉장고 관리방법 안내
식품안전정보원(원장 정윤희, 이하 정보원)은 음식 보관이 많아지는 추석을 맞이하여 ‘냉장고 위생적으로 사용하기’ 동영상 콘텐츠를 제작하여 배포한다고 17....2020-09-18
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[정책&이슈] 산사 추출물, 스트레스 완화와 우울증 개선에 효과
한국식품연구원(원장 박동준, 이하 식품연)은 식품기능연구본부 이창호 박사 연구팀이 동물실험을 통하여 산사 추출물이 코르티코스테론에 의한 스트레스 및 우....2020-09-18
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[정책&이슈] 커피전문점에서도 카페인 함량 확인하고 선택하세요
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 커피전문점 등에서 판매하는 커피, 다류에도 카페인 함량, 주의문구 등을 표시하는 것을 주요 내용으로 하는 ...2020-09-18
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[정책&이슈] 식품용 살균제, 인체에 사용하지 마세요!
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 최근 코로나19 감염 예방을 위해 식품첨가물로 허용된 식품용 살균제나 기구 등의 살균 소독제를 방역용이나 인....2020-09-18
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[정책&이슈] 세균측정기 이용해 자체 세균 검사 해보세요!
전라북도 고창군이 식중독 예방 교육을 비대면으로 실시해 좋은 반응을 얻고 있다고 15일 밝혔다. 군은 집단급식소에 ‘세균측정기’를 대여하여 급식종사자....2020-09-16
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