동대문 꼬마 장금이, 전통음식 만들어요

동대문 꼬마 장금이, 전통음식 만들어요: 2023.05.15 17:33 입력

<table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="동대문 꼬마 장금이, 전통음식 만들어요" src="http://kdanews.co.kr/PEG/2023/5/16841396021231.png" width="368" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처: 동대문구어린이급식관리지원센터</div></td></tr></tbody></table> 동대문구어린이급식관리지원센터(센터장 한명주, 이하 동대문구센터)는 지난 3월 27일부터 5일간 동대문구 센터에 등록된 어린이집 5개소의 어린이 85명을 대상으로 어린이 전통요리수업을 실시했다고 2일 밝혔다.   <o:p></o:p>이번 활동은 만 4~5세 어린이를 대상으로 봄 제철 식재료를 이용한 전통음식 요리수업으로 진행했으며, 명절과 절기에 대해 알고 우리 음식과 친해지는 시간을 만들기 위해 마련되었다.   <o:p></o:p>수업은 ▲명절과 절기, ▲봄 제철 식재료(쑥과 오미자)와 절기음식 퀴즈, ▲오미자화채 고명만들기, ▲떡살을 이용한 나만의 쑥절편 만들기, ▲쑥절편과 오미자화채 시식하기 등의 내용으로 진행됐다.   <o:p></o:p>동대문구센터 한명주 센터장은 “앞으로도 우리 전통음식을 알리는 특화사업을 통해 우리 전통문화의 우수성을 알리고 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 노력할 것”이라고 전했다.<div _id="hwpEditorBoardContent" class="hwp_editor_board_content" data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="8635"></div>

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