어르신과 장애인이 직접 참여하는 위생교육

어르신과 장애인이 직접 참여하는 위생교육: 2024.06.19 17:11 입력

<div style="text-align: justify;" align="justify">  <table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="어르신과 장애인이 직접 참여하는 위생교육" src="http://kdanews.co.kr/PEG/2024/6/17187846904026.png" width="339" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲ 출처 : 광진구 어린이사회복지급식관리지원센터</div></td></tr></tbody></table> 광진구 어린이ㆍ사회복지급식관리지원센터(센터장 유현주, 이하 광진구센터)는 3월부터 이번 6월 말까지 어르신과 장애인을 대상으로 상반기 위생교육을 실시하고 있다. </div>   <o:p></o:p>위생교육은 ▲올바른 식품 보관 및 청결한 냉장고 관리법과 ▲개인 위생관리를 위한 올바른 손 씻기를 주제로 총 2회 진행하며, 계절별 식중독 및 바이러스 감염병 예방을 돕고자 마련됐다.   <o:p></o:p>▲냉장고 부채 속 식품 라벨지 붙이기, ▲나만의 손수건 만들기, ▲손 씻기 윷놀이 게임 등을 직접 하며 교육 내용을 습득할 수 있어 현장에서는 교육생들의 큰 호응을 얻고 있다.   <o:p></o:p>교육에 참여한 어르신과 장애인들은 “냉장고 속 식품을 올바르게 관리할 수 있는 식품 라벨지 사용법을 알게 되어 유익하고, 앞으로 다가올 여름철에 사용할 수 있는 부채라서 유용하다”, “오랫만에 알록달록 예쁜 그림을 그리고 나만의 손수건을 완성하니 재미있고 뿌듯하다. 앞으로 다른 교육도 기대된다”라고 소감을 말했다.  <div style="text-align: justify;" align="justify">유현주 센터장은 “앞으로도 사회복지시설을 이용하는 어르신과 장애인을 대상으로 다양한 체험 활동형 식품영양교육을 진행하여 안전한 급식과 영양관리에 도움이 될 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.</div>

권지영 기자의 다른기사 보기

전체보기

정책&이슈

영양&급식

레시피

피플

오피니언

협회활동