2024년 ‘롱컬푸드 탄탄제로!’ 영양교육 실시

2024년 ‘롱컬푸드 탄탄제로!’ 영양교육 실시: 2024.09.11 17:54 입력

<table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="2024년 ‘롱컬푸드 탄탄제로!’ 영양교육 실시" src="http://kdanews.co.kr/PEG/2024/9/17260448460893.png" width="368" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처 : 강진군 어린이급식관리지원센터</div></td></tr></tbody></table> 동신대학교 산합협력단에서 위탁·운영 중인 강진군 어린이급식관리지원센터(센터장 이인옥, 이하 강진군센터)는 지난 8월 13일부터 8월 28일까지 어린이집 및 지역아동센터 어린이 130명을 대상으로 「롱컬푸드 탄탄제로!」 프로그램을 실시하였다고 28일 밝혔다.   <o:p></o:p>「롱컬푸드 탄탄제로!」의 ‘롱(long)컬푸드’는 오랫동안 먹을 수 있고 지역에서 생산되는 농·특산물인 로컬푸드를 뜻하며, 로컬푸드 섭취를 통해 편식을 예방하고 및 탄소 배출 감소(zero)를 목표로 환경 오염 개선도 실현하는 편식 예방 및 탄소저감화 관련 영양 프로그램이다.   <o:p></o:p> 신청 어린이집 5개소 및 지역아동센터 3개소를 대상으로 ‘버섯’과 관련된 영양교육 및 버섯을 오감으로 느껴보는 ▲버섯신체활동, ▲버섯 가랜드 만들기 미술활동을 진행하였으며 ▲버섯을 활용한 요리활동을 선보였다.  <table _id="news_image" border="0" cellpaddin="0" cellspacing="0" align="center" style="border:1px solid #d2d2d2;margin-top:15px;margin-bottom:15px;"><tbody><tr><td><div style="margin:8px"><img alt="2024년 ‘롱컬푸드 탄탄제로!’ 영양교육 실시" src="http://kdanews.co.kr/PEG/2024/9/17260448697071.png" width="368" align="absmiddle"></div><div _id="news_caption" style="padding-left:8px;padding-right:8px;">▲출처 : 강진군 어린이급식관리지원센터</div></td></tr></tbody></table> 이인옥 센터장은 “이번 프로그램 참여를 통해 아이들이 강진에서 생산되는 로컬푸드에 대해 소중함을 느끼고 긍정적인 경험을 체험할 수 있는 계기가 되었으면 한다. 또한, 버섯에 대한 인식 개선을 통한 편식 예방으로 어린이의 균형 잡힌 성장에 기여하는 시간이 되었으면 한다. 앞으로도 관내 아이들에게 더 다양하고 흥미로운 프로그램을 제공할 수 있도록 노력하겠다.”라고 전했다.   <o:p></o:p>한편, 강진군 어린이급식관리지원센터는 9월 중순부터 어린이집 만 1~2세를 대상으로 오감을 활용한 영양특화사업을 실시할 예정임을 밝혔다.<div _id="hwpEditorBoardContent" class="hwp_editor_board_content" data-hjsonver="1.0" data-jsonlen="7373"></div>

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