[ÆíÁýÀÚÀÇ ¸»]
2022³â Àü±¹¿µ¾ç»çÇмú´ëȸ°¡ ¾ó¸¶ ³²Áö ¾Ê¾Ò´Ù. 7¿ù 28ÀϺÎÅÍ 29ÀϱîÁö ÀÌƲ¿¡ °ÉÃÄ ÁøÇàµÇ´Â Çмú´ëȸ´Â Äڷγª19·Î ÀÎÇÏ¿© ¿Â¶óÀΰú ¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» º´ÇàÇÏ¿© ÁøÇàÇÑ´Ù. ÃÑ ÀÌƲÀÇ ±â°£ µ¿¾È ¸ÅÀÏ ´Ùä·Î¿î ÁÖÁ¦ÀÇ ÇмúÀÇ ÀåÀÌ ÆîÃÄÁú ¿¹Á¤À̸ç, ´Ù¾çÇÑ Á÷¿ª¿¡¼ È°µ¿ÇÏ´Â ¿µ¾ç»çµéÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ Á÷Á¾º° ¼½¼ÇÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù. ¸¹Àº ¿µ¾ç»çµéÀÌ Âü°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ´Â °¡¿îµ¥ ¹ú½áºÎÅÍ Á¤º¸±³·ù¿¡ ´ëÇÑ ±â´ë ¹× ÇнÀ ¿±â°¡ ¶ß°Ì´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ¿µ¾ç»ç½Å¹®Àº ¿µ¾ç»çµéÀÌ ³õÄ¡Áö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ÇÁ·Î±×·¥À» [Çмú´ëȸ ƯÁý] ½Ã¸®Áî·Î Â÷·ÊÂ÷·Ê ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
¼¼ ¹ø° [Çмú´ëȸ ƯÁý] ½Ã¸®Áî¿¡¼´Â ÃÖ½ÅÀÇ ½ÄÇ°¿µ¾ç Å°¿öµå ¹× µ¥ÀÌÅͺ£À̽º ÇöȲ°ú ÇÔ²² ¿µ¾ç»ç ÄɾîÄÚµð³×ÀÌÅÍ Á÷¹« µî¿¡ ´ëÇØ »ìÆ캸´Â ÃֽŠ½ÄÇ°¿µ¾çÁ¤º¸ ¼½¼Ç(10)À» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
[±¹°¡ ½ÄÇ°¿µ¾çÁ¤º¸ DBÇöȲ ¹× ¹ßÀü ¹æ¾È]
½ÄÇ°¼ººÐ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º´Â ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØ°ú ¿µ¾ç¿ä±¸·®À» °áÁ¤ÇÏ´Â ±âÃÊ ÀÚ·á·Î½á ¿Ã¹Ù¸¥ ¿µ¾ç¤ý°Ç° Á¤Ã¥°ú ½Ä·®¾Èº¸¤ý³ó¾÷ Á¤Ã¥À» ÆîÄ¡·Á¸é Á¤È®ÇÑ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º ±¸ÃàÀÌ ¼±°áµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ÀÌ¹Ì ±¸ÃàµÈ ±¹¿Ü ÀڷḦ ÀοëÇÏ¿© Çѱ¹ÀÇ ÀڷḦ ±¸ÃàÇÏ¸é ´õ ÀÌ·ÓÁö ¾ÊÀ»±î?
³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø ½Ä»ýÈ°¿µ¾ç°ú À¯¼±¹Ì °úÀåÀº Çѱ¹Çü ½ÄÇ°¼ººÐ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º ±¸ÃàÀÇ Çʿ伺À» °Á¶Çϸç Á¤ºÎ ºÎóº° µ¥ÀÌÅͺ£À̽º ÇöȲ°ú ÇÔ²² ÃÖ±Ù °³¹æÇÑ ¡®½ÄÇ°¿µ¾ç¼ººÐ ÅëÇÕµ¥ÀÌÅͺ£À̽º¡¯ ¿¡ °üÇØ »ó¼¼È÷ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
[¿ì¸®µ¿³× º´¿ø¿¡¼ ¸¸³ª´Â ¿µ¾ç»ç! ¡®ÄɾîÄÚµð³×ÀÌÅÍ¡¯ÀÇ Àü¸Á°ú Áغñ]
±¹³»¿¡¼ °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢º´ µî ¸¸¼ºÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸ÁÀÌ Àüü »ç¸ÁÀÇ 80%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â °¡¿îµ¥, µ¿³×ÀÇ¿øÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¡®ÀÏÂ÷ÀÇ·á ¸¸¼ºÁúȯ°ü¸® ½Ã¹ü»ç¾÷¡¯ÀÌ 4³âµ¿¾È Âø½ÇÈ÷ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Ù. ´ÙÇÐÁ¦ÆÀ Çù·ÂÀÌ °Á¶µÇ´Â ȯ°æ¿¡¼ ¿µ¾ç ¹× »ýÈ°½À°ü °³¼±À» À§ÇÑ ¿µ¾ç»ç ÄɾîÄÚµð³×ÀÌÅÍ¿¡ ´ëÇÑ ¿ªÇÒ ±â´ë°¨µµ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù.
ÄɾîÄÚµð³×ÀÌÅÍ°¡ µÇ°í ½ÍÀº ¿µ¾ç»ç¶ó¸é ¼¿ï´ëÇб³º´¿ø ±Þ½Ä¿µ¾ç°ú ÀÓÁ¤Çö °úÀåÀÇ °ÀǸ¦ ³õÄ¡Áö ¸»°í µé¾îº¸ÀÚ. ¿µ¾ç»ç ÄɾîÄÚµð³×ÀÌÅÍÀÇ ¿ªÇÒ, Àü¸Á°ú ÇÔ²² ÄɾîÄÚµð³×ÀÌÅÍ°¡ µÇ±â À§ÇÑ Áغñ°úÁ¤ µî »ó¼¼ Á¤º¸¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
[½ÄÇ°¿µ¾ç ÇÖ Å°¿öµå ¡®¿µ¾ç¹Ðµµ(nutrient density)¡¯]
¿µ±¹Àº ÇâÈÄ 5³â°£ ½ÄÇ° ¸¶ÄÉÆà ¹× Á¦Ç° °³¹ß¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ Å°¿öµå·Î ¡®¿µ¾ç¹Ðµµ¡¯¸¦ ²Å¾ÒÀ¸¸ç, ¡®¿µ¾ç¹Ðµµ¡¯´Â ÇâÈÄ °Ç°ÇÑ ½ÄÇ°°ú ÇØ·Î¿î ½ÄÇ°À» ºÐ·ùÇÏ´Â ±âÁØÀÌ µÇ°Å³ª ½ÄÇ°Æ÷Àå ¶óº§¸µ¿¡ µµÀÔÇÏ¿© ¼Òºñ¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
Á¦È£: ´ëÇÑ¿µ¾ç»çÇùȸ ¿µ¾ç»ç½Å¹® | ÁÖ¼Ò: ¼¿ïƯº°½Ã ¿µµîÆ÷±¸ 63·Î 40, 202È£ | ÀüÈ: 02-823-5680
Æѽº: 02-823-5689 | E-mail: kdanews@kdiet.or.kr | µî·Ï¹øÈ£: ¼¿ï, ¾Æ52205 | µî·ÏÀÏÀÚ : 2019.03.12
¹ßÇàÀÏÀÚ : 2019.04.01 | ¹ßÇàÀÎ ¹× ÆíÁýÀÎ : ¼ÛÁø¼± | û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ¼ÛÁø¼±
Copyright ¨Ï 2019 ¿µ¾ç»ç½Å¹®. All rights reserved.