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[정책&이슈] ‘수산물 급식 챌린지’ 전국 지자체들의 관심 이어져
수협중앙회(회장 임준택, 이하 수협)가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 어려움을 겪는 어업인들을 돕기 위해 진행하고 있는 「수산물 급식 챌린지」 ...2020-05-22
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[정책&이슈] 쥐사체 들어간 김부각 유통…식약처 회수조치
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 식품제조·가공업체 주식회사 햇마루(본점)가 제조한 ‘김부각’ 제품에서 이물(쥐 사체)이 혼입된 것으로 확인....2020-05-22
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[정책&이슈] 방울토마토 신품종 ‘TY마시토’ 소비자 호평
(▲이해를 돕기 위한 이미지입니다.)충남도 농업기술원은 지난 20일 논산·부여 농가, 농촌진흥청에서 각각 방울토마토 신기술·신품종 현장 평가회를 개최했다...2020-05-22
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[정책&이슈] 산분해간장 등에 발암가능 물질 관리기준 강화한다
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 3-MCPD와 멜라민의 기준·규격 재평가 결과, 산분해간장과 혼합간장에 대해서는 3-MCPD 기준을 강화한다고 21일 ...2020-05-22
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[정책&이슈] 등교 맞춰 학교 주변 음식점·급식소 3만5천곳 위생점검
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 등교 개학에 대비해 학교 주변 음식점과 급식소 등을 대상으로 5월 20일부터 6월 30일까지 지방자치단체와 함께 ...2020-05-20
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[정책&이슈] 시들어버린 농산물 꾸러미는 사양합니다
충청북도와 충청북도교육청은 도내 11개 시군과 교육지원청, 국립농산물품질관리원 충북지원과 함께 농산물 꾸러미 공급업체에 대한 품질 관리를 철저히 하겠다....2020-05-20
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[정책&이슈] 여름이 다가오는 5월, 비브리오 식중독 주의해야
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 최근 낮 기온 25℃ 이상의 초여름 날씨로 바닷물 온도가 상승해 비브리오균이 빠르게 증식할 것으로 예상되는 만...2020-05-20
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[정책&이슈] ‘쥐머리’ 나온 과자 식약처 회수조치
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 식품제조가공업체 영진FD(경상남도 김해시 소재)가 제조한 ‘소금대롱과자’ 제품에서 이물(쥐머리)이 혼입된 것...2020-05-18
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[정책&이슈] 냉장식품 변질 여부, 이제 스티커로 확인한다
한국화학연구원 바이오화학연구센터 오동엽·박제영·황성연·최세진 박사팀은 지난 4월 7일 냉장으로 배송받은 식료품의 변질 여부를 확인할 수 있는 스티커를 ...2020-05-15
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[정책&이슈] 인기 식품들 식약처가 직접 검증한다
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 홈쇼핑, 온라인 마켓 등에서 인기 있는 크릴오일 제품을 포함해 코로나19로 소비가 증가한 가정간편식과 면역력 ...2020-05-15
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