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[영양&급식] 시금치, 샐러리에서 잔류농약 기준 초과돼
식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 ‘식약처’)는 전국의 마트, 로컬푸드직매장 등에서 유통‧판매 중인 농산물 41품목 385건을 수거‧검사한 결과,...2020-09-24
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[영양&급식] 몸에 좋은 우리 수수, 장 건강에도 으뜸
농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 ‘농진청’)은 수수의 활용도를 높이기 위해 수수빵을 이용한 동물임상실험을 실시하고, 수수가 장 건강과 장내 유용미생물 증진....2020-09-24
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[영양&급식] “아삭아삭, 폴짝폴짝” 건강습관 실천으로 비만 예방해요
보건복지부(장관 박능후)와 한국건강증진개발원(원장 조인성)은 어린이들이 건강한 식습관을 갖고 비만을 예방할 수 있도록 돕기 위해 교육 영상 ”아삭아삭, 폴...2020-09-24
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[영양&급식] 한 달에 두 번 ‘직원 채식의 날’ 운영
경상남도교육청(교육감 박종훈, 이하 교육청)은 기후 위기 극복을 위해 매월 첫째, 셋째 주 수요일을 ‘직원 채식의 날’로 운영한다고 16일 밝혔다. 교육청....2020-09-22
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[영양&급식] 학교급식 식자재 안전성 검사 실시
전라북도교육청(교육감 김승환, 이하 교육청)이 학교급식 식자재 안전성 검사를 실시한다고 16일 밝혔다. 도 교육청은 학교급식 식자재 안전성 검사를 위해 1...2020-09-22
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[영양&급식] 활동 부족으로 인한 근육 손실, 오미자로 채우세요
농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 농진청)은 지난 18일 코로나19로 바깥 활동이 부족해 근육과 뼈 건강이 걱정된다면 제철 약초인 ‘오미자’를 마셔볼 것을 추천했...2020-09-22
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[영양&급식] 학부모 학교급식소위원회 온라인 직무연수 실시
부산광역시교육청(교육감 김석준, 이하 교육청)은 9월 18일 오후 2시부터 1시간 30분 동안 관내 초·중·고·특수학교 학교급식소위원회 학부모위원 1,900여 명....2020-09-18
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[영양&급식] 항산화 성분 풍부한 국산 포도, ‘홍주씨들리스’가 나타났다!
농촌진흥청(청장 허태웅, 이하 농진청)은 껍질째 먹을 수 있고 아삭한 식감에 항산화 성분까지 풍부한 국산 포도 ‘홍주씨들리스’가 9월 중순부터 10톤가량 대....2020-09-18
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[영양&급식] ‘경기도 결식아동 급식지원사업’ 점검 실시
수도권 초·중·고등학교가 20일까지 전면 원격수업에 들어간 가운데 경기도가 결식아동의 급식 공백 방지를 위해 31개 시·군을 대상으로 ‘결식아동 급식지원....2020-09-16
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[영양&급식] ‘튼튼 쑥쑥 어린이 미술 공모전’ 개최
구미시 어린이급식관리지원센터(센터장 김귀순, 이하 센터)는 「튼튼 쑥쑥 어린이 미술 공모전」을 8월 12일부터 9월 1일까지 개최했다고 15일 밝혔다. 센터....2020-09-16
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